Angelo Mancini, dalla tradizione di famiglia fino alla grande industria all’avanguardia

Intervista da "Il Venerdì" di Repubblica.

“Ho cominciato nel garage del nonno con un capitale di 300.000 lire” spiega Angelo Mancini, alla guida di Madama Oliva insieme ai suoi figli Sabrina e Antonio. Oggi Madama Oliva ha un’estensione di 28 mila metri e ha un fatturato di 30 milioni di euro all’anno. Un’industria all’avanguardia,  un centro di ricerca e sviluppo e macchine sofisticate con una selezione automatica del prodotto migliore. Attualmente con il suo marchio controlla il 40% del mercato del settore olive fresche nelle principali catene di supermercati ed ipermercati. Visualizza e leggi l’articolo completo

Intervista di Natascia Ronchetti

Il Venerdì di Repubblica

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