La nuova linea snack Madama Oliva è nata per soddisfare l’esigenza di una sana alimentazione anche fuori dai pasti principali e comprende: lupini sgusciati, olive siciliane denocciolate frutto d’italia e golosìta, olive e lupini bio snack.
Per la praticità delle confezioni e l’assenza di liquidi di conservazione sono frutti pronti da gustare, di facile consumo e adatti ad essere portati con sé durante la giornata.
I lupini sono i semi del Lupinus albus, una pianta appartenente alla famiglia delle Leguminose, dalle origini antichissime diffuse soprattutto nelle regioni del Mediterraneo. Le prime coltivazioni vengono fatte risalire a circa 4000 anni fa. Sembra inoltre che i lupini venissero consumati dai soldati romani che affrontavano lunghi viaggi portando con sé grandi scorte per ricavare una pasta da consumare insieme a pane e vino.
Sono legumi altamente digeribili, fonte di fibre e proteine vegetali, adatti per chi segue una dieta mediterranea, vegana o vegetariana. Nella nuova linea snack i lupini sono già sgusciati per agevolare la velocità e facilità di consumo. Inoltre in cucina possono arricchire insalate, zuppe, minestre e insalate di riso.
Nella Linea Snack Frutto D’Italia troviamo confezioni da 30g di olive verdi siciliane denocciolate e denocciolate condite pronte da gustare o da utilizzare in cucina.
La soleggiata terra della Trinacria è ricca di cultivar e le sue olive nascono grandi, succose e saporite a pochi chilometri dal mare e nel suo verde entroterra.
Nella Linea Snack biologica troviamo oltre ai lupini, le olive verdi denocciolate di Castelvetrano di Sicilia, le olive denocciolate Leccino molto diffuse prevalentemente in Italia centrale e le olive pugliesi Bella di Cerignola. Olive e lupini coltivati da terre italiane incontaminate e coltivate, come da tradizione contadina, senza additivi chimici mantenendo così un equilibrio tra terra, coltura e ambiente. Sono frutti a basso indice di salinità e privi di liquido di salamoia.
Questa linea nasce per soddisfare la sempre piu crescente richiesta di prodotti bio unita all’esigenza di una sana alimentazione anche fuori da casa.
