Olive antiche e pregiate
Le Olive Nere di Grecia, Conservolea, nascono in Tessaglia. Hanno origini antichissime e radici profonde nella tradizione agricola greca.
Sono una varietà pregiata dal sapore equilibrato tra dolcezza e amaro, con una polpa morbida e succosa. Di forma ovale e dimensioni medio-grandi, grazie alla loro versatilità e sapore unico sono diventate un simbolo della dieta mediterranea.
Indicazioni di consumo
Versatili e saporite, sono perfette per arricchire taglieri di formaggi e salumi, come componente principale in antipasti mediterranei o per aggiungere un tocco saporito alle insalate fresche. La loro consistenza morbida e il sapore equilibrato le rendono adatte alle ricette mediterranee e sono ottime nei piatti a base di pollo, agnello o pesce al forno, dove esaltano i sapori con la loro nota sapida.
Valori nutrizionali
Energia 1191 kJ / 289 kcal
Grassi 28,6 g di cui saturi 4,5 g
Carboidrati 4,9 g di cui zuccheri 0 g
Fibre 2,6 g
Proteine 1,7 g
Sale 2,6 g
Ingredienti
Olive, olio di semi di girasole, sale.