Ricetta proposta da
Il Diario del Prof
Antonio
A cuore pieno, sempre ❤
Omelette con paté di olive
TEMPO
00:10 h
Abilità
Bassa
Tipo
Secondi Piatti
Persone
2
INGREDIENTI:
Uova
4
Paté di Olive Madama Oliva
1 conf
Olio Evo
2 cucchiai
Sale
Q.b.
DESCRIZIONE RICETTA:
L’omelette è un piatto versatile, buona dalla colazione alla cena! Qui la prepariamo come sfizioso aperitivo, da servire intera o già tagliata a rotelline.
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LA PREPARAZIONE:
Rompere le uova, aggiungere un po’ di sale e mescolare energicamente.
In una padella antiaderente mettere due cucchiai di olio e, appena caldo, versare il composto.
Una volta cotta l’omelette, fare raffreddare, spalmare con il paté di olive e arrotolare su sé stessa.